男性冬季暖身三食谱
2024-09-02 11:02:24 来源：
寒冷的冬季对于怕冷的朋友来说，可是有点害怕冬天巨大的寒力，男性朋友们也不例外，所以冬天一定要吃出暖和的身子。那么冬天吃什么好，冬天养生有什么值得推荐的食谱呢?下面小编给男性朋友们推荐几款冬季暖身食谱，一起来看看吧。
冬季养肾驱寒，以食疗为佳，饮食以 “藏热量”为主，切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损。饮食调养应以“补”为主，宜多吃温热护阳之品以抵御寒冷。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收。譬如说羊肉，冬天吃就非常合适，因为羊肉性温，助元阳、补精血，是一种良好的驱寒滋补食物。还有鹅肉，自古以来流传着 “喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语，常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。再如鸭肉，也是养阴补阳的上佳食物。
冬季属于“闭藏”的季节，主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。在中医看来，肾主封藏，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，人们防寒保暖也当以养肾为先，可从饮食、起居、运动方面着手。形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物;而形体丰腴，肌肉松驰者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;以脑力工作者为主，宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物，富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等，以使思维敏捷，精力充沛，减少因用脑过度引发的疲倦、失眠等各种症候。
冬季饮食应进食富含蛋白质、维生素和易于消化的食物，如粳米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等豆谷类; 韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜、羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等海鲜类;橘子、椰子、菠萝、桂圆等水果。为预防冬季常见病可常吃狗肉、羊肉、鹿肉、龟肉、麻雀肉、鹌鹑肉、鸽肉、虾、蛤蜊、海参等。这些食物可增加热量，防寒增温。
男人冬季防寒暖身健康食谱
○ 冬菇螺肉汤
材料：冬菇6粒(中等大小)，响螺肉1只，鸡脚6只，生姜2片，冬菇先浸软;响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水4-5碗，约煲4小时即可。
功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
○ 百合鹌鹑汤
材料：鹌鹑2-4只，红萝卜250克，百合4钱，蜜枣6枚。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净;红萝卜去皮切件，加百合，蜜枣，放水5碗，煲3小时即可。
功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
○ 无花果杏仁汤