中药白术的功效与作用及食用方法 白术养生和食疗功效显著

2023-07-30 13:10:34 来源:

白术是一种中药,目前在临床上应用比较广泛,中药白术的功效与作用及食用方法分别是什么呢?白术的功效与作用主要体现在多个方面,比如可利尿,可对抗肿瘤,能改善便血便秘等消化系统疾病。白术的食用方法也不少,可以做成陈皮白术周、白术猪肚粥等,营养美味,同时还能治疗疾病。

从医学研究的角度来看,白术温和,能补益中气,对于脾胃虚弱的病人,经常存在消化功能不良的人来说,可以提高食欲,改善消化不良等情况。单独用或是与党参、甘草和茯苓等一起用,效果更理想。

白术能改善脾虚,可缓解出汗多等情况,与五味子、麻黄根等一起用,能止汗补气。身体虚弱容易出大汗的,还可以将白术与黄芪配合在一起,同样能让病人的身体逐渐变得强壮起来。

白术还具有利水消肿的功效,对于体内有水肿,小便不畅的病人,可以与多种中药联合起来,配伍使用,起到消除水肿的功效。

白术还可以治疗便血,将白术和黄芪炒熟之后研末,再加上蒸熟的干地黄,捣在一起,放上一点白酒,做成丸状,每天喝一点。对于一些手术之后发生了便秘的病人,也可以选择生白术和生地、麻生一起来用,效果不错。

上面我们对中药白术的功效与作用有了一定的认识和了解,而在食用方面,陈皮白煮粥是将陈皮、白术和大米放在一起煮,等好了之后,放上少量食盐即可吃了。此款粥能调节脾胃,能消肿利水等。还有白术猪肚粥也是一款很好的食疗方,选择白术、升麻、猪肚、大米、食盐、鸡精、葱花等食疗,煮粥,能健胃消食。

中药白术的功效与作用及食用方法,上面介绍的已经比较清楚了,有相关病症的人,可以在专业医生的指导下,根据身体状况来选用白术改善。平时适当吃点白术粥还可以调节脾胃,促进消化,中老年人可以尝试下。