胫骨骨折的饮食禁忌都有哪些,胫骨骨折应该多吃什么,胫骨骨折的中药调理方
2023-08-18 15:04:50 来源:
一、胫骨骨折的饮食禁忌都有哪些
(1)忌多吃肉骨头
有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
(2)忌偏食
骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
(3)忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
二、胫骨骨折应该多吃什么
骨折初期。受伤部位淤血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化淤,行气消散为主。中医认为,淤不去则骨不能生,淤去新骨生。可见,消肿散淤为骨折愈合之首要。饮食原则以清淡为主,如蔬菜,蛋类,豆制品,水果,鱼汤,廋肉汁等,忌食酸辣,燥热,油腻,尤不可过早给以肥腻滋补之品。如骨头汤,煲鸡,炖水鱼,否则,淤血积滞,难以消散,使骨痂生成迟缓,影响日后关节功能的恢复。
伤后三至四周。淤血大部吸收,骨折恢复中期,治疗宜和,以和营止痛,去淤生新,接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,补充维生素A,D,钙及蛋白质。
伤后六至八周。骨折淤肿基本吸收,已经有骨痂形成,治疗宜补,通过补益肝肾,气血,以促进牢固的骨痂形成,以及舒筋活络,使邻近的关节自由灵活运动,恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌,以高营养的食物给以进补,能饮酒者可给以,杜仲骨碎补酒,虎骨木瓜酒。
三、胫骨骨折的中药调理方
一、骨折初期
由于骨髓腔里出血,加上骨折端周围的血管损伤出血,血液积聚在损伤部,临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑,中医辨证多为气滞血淤,故宜食具活血化淤、行气消肿止痛之食物,如三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等。
三七蒸鸡
材料:鸡肉250克,三七粉15克,冰糖捣碎 适量。
做法:将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用,连服3~4周。功能活血化淤,消肿止血。方中三七甘温,长于活血化淤,止血定痛,化淤不伤新血,止血不留淤滞,与鸡肉蒸服,补而兼行,通中有止。适于老年体弱之骨折初期患者。
桃仁生地酒
材料:生地黄汁10克,桃仁30克,白酒500克。
做法:将桃仁去皮尖另研膏,将生地黄汁并酒煎沸,下桃仁膏再煮沸,去渣。每次温服30毫升。
功能:有疏通脉络、活血祛淤的功效。适用于骨折早期淤血肿痛。
二、骨折中期
多为和血生新期,宜食补肝肾、续筋接骨的食物,如枸杞子、杜仲及各种动物的骨头等。
牛膝杜仲酒
材料:牛膝500克,杜仲15克,糯米1000克,甜酒曲适量。
做法:牛膝、杜仲煎去渣,取汁,部分药汁浸糯米,待糯米蒸熟后,将另一部分药汁拌甜酒曲加入,于温暖处发酵为酒糟。每日两次,每次取50克煮食。连服3~4周。
功能:化淤生新,补肝肾,壮筋骨。
猪骨汤
材料:猪骨头1000克,黄豆500克,桃仁20克。
做法;将骨头敲打为碎块,与黄豆、桃仁一起水煮,加姜、葱、盐调味,食豆喝汤。每日1~2次,分4~5次食,连服百日左右。
功能:健脾利湿,祛淤生新。
四、胫骨骨折的护理误区
误区一:骨折后多服钙片
生活中,许多人认为骨折的伤者应大量服用钙片,让其早日康复。这种说法是缺乏科学根据的。
因为,一般正常饮食所摄入的钙盐就能满足生理上的需要。再者,骨折的发生多由创伤或其它病因所致,并非由身体缺钙引起的。
恰恰相反,在骨折发生后,骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时,由于伤者长时间卧床很容易造成全身或局部骨骼脱钙。这些游离钙被吸收入血,使血钙的含量增高,使肾脏代谢负担增大。
况且,病人若长期卧床,尿液排出不畅,就可能发生尿路结石,这种不良后果在生活中并非少见。
此外,大量地服用钙剂还能引起胃酸减少、消化不良及呕吐腹泻等胃肠道症状,这些不良反应很容易造成患者的营养障碍,反会影响骨折的愈合。因此,骨折后过多服用钙片是无益的。
误区二:骨折后揉捏疼痛部位
不少人认为,摔倒后只要能站起来走路就没事,不必上医院。医生说,骨折站起来试走,只会导致骨折更严重。有一种无移位嵌插的骨折,骨折部位由于外力的作用,紧紧“咬合”,当时走路是没有问题的,而且有时候X光片都看不出来,只有做CT才能确诊。“就像糠心萝卜一样,从外观根本看不出来。”
而且,骨折后往往疼痛不明显,多数是十几分钟到半个小时才会有剧烈的疼痛。不要因为当时不疼,就站起来走路。有人为减轻疼痛,揉捏骨折部位,这是很危险的,不仅会加重骨折,还可能导致骨折裂端刺破血管和神经。
骨折后,应立即停止活动,如果是上肢骨折,可顺势牵拉一下,如果周围人缺乏急救常识,很好安静躺着,马上联系120急救车。
误区三:早期就喝骨头汤
受伤部位淤血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。