例数牛奶的“天敌” 果汁首当其冲

牛奶作为我们很常见的营养品之一，很为深受老百姓的喜爱。无论是早餐喝一杯美味的牛奶，还是睡前为了助眠而喝牛奶。都是很“惬意”的事情。但是，在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 　　果汁与牛奶 　　果汁 　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 　　所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：纯牛奶早餐奶大PK 营养各有千秋]] 　　[[编辑推荐：哪些人不宜喝牛奶？]] 　　[[编辑推荐：酸奶减肥 选对饮用时间才有效]]

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