《日本农业新闻》很近报道吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好。据研究，柑橘之所以能抗癌，是因为其中含有大量β—玉米黄质。柑橘中的β—玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β—胡萝卜素的抗癌效果要

营养日常各种食物的有机搭配，不但可以预防疾病，而且方便、简单又有效。1、菠菜＋胡萝卜防中风美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个

1、月经过少现在时节，宜培本固蒂，补肾益精、调和气血。经临证详问病史，结合病症、舌脉，常选用潞党参、熟地、当归、川断、炙黄芪等中药做成膏滋药，进行调治。服用膏方的注意事项女性在服用膏方时，应注意经期需停

英国、意大利等国科学家近日对西红柿进行了基因改造，使其富含花青素——一种类黄酮类抗氧化剂。研究人员向癌症易感性小鼠的食物中添加这种紫色西红柿，发现老鼠生存时间显著延长，表明这种西红柿具有显著的保护效应

产热食物低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少

“食物的力量是无穷的。”纽约注册营养师乔伊。鲍尔5月15日在msn网站上说。食物不光会影响主要的健康问题，还会影响你的心情、记忆力和皮肤。保持记忆力的一个好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以营养及保护细

英国研究人员很近发现，未绝经的女性吃高纤维食物能降低患癌症的风险。比如一碗牛奶什锦早餐、全麦三明治午餐加水果晚餐就能将女性患乳腺症的风险降低一半。有关研究结果刊登在很新出版的《国际流行病杂志》上。不过

醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外

大寒吃什么？大寒前后是一年很冷的时候，俗话有云：“大寒大寒，防风抵寒”。在大寒时节里，推荐大家吃些辛辣食品、红色及有甜味的食品，有暖身效果。1、冬瓜冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇

大寒吃什么养生?大寒到来，天气变得更加寒冷，民谚说：挟大寒，冷成冰团。可见大寒节气之寒冷。这时煲汤喝可以暖胃御寒，那么大寒节气适合煲什么汤呢？大寒节气煲汤进补，大厨艺小编推荐7款养生汤。1、黄芪牛肉汤材料